曲阜聚能机械制造有限公司
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  • 主营产品: 豆腐机 豆腐皮机 豆芽机 腐竹油皮机
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全自动豆油皮机不锈钢 圆盒腐竹机可定做 包教技术
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全自动豆油皮机不锈钢 圆盒腐竹机可定做 包教技术

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    山东 济宁 曲阜市 山东省曲阜市书院街道104国道路西(迎宾路中段)
加工定制:是种类:腐竹机品牌:聚能
适用范围:其他售后服务:全国联保型号:1-20
产品用途:腐竹油皮机电压:220V功率:1.5kw
外形尺寸:2640*800*1900mm净重:150kg包装:木箱
规格:小型

全自动豆油皮机不锈钢 圆盒腐竹机可定做 包教技术详细介绍

全自动豆油皮机不锈钢 圆盒腐竹机可定做 包教技术

腐竹生产线的制作流程:

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了***色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。

3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。

4.煮浆。加热到100~102℃即可。

5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。

6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。

8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。














腐竹机厂家的售后服务:

1、我厂配有实地加工车间,可随到随学,现场试机,购机后由人员免费技术培训,无论有无加工经验者均可熟练掌握,技术包教包会。

2、客户可以根据自己的需要在我厂定做机型,购机后签订合同。

3、腐竹机厂家承诺一年之内零配件损坏免费更换,十年之内为您保修机器。

4、公司免费包装机器,代办物流托运,让您的货物轻松到家。

5、对于公司售出设备的运行状况、用户需求以及意见跟踪服务,出现问题由技术人员电话或上门及时解决。

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