加工定制:是 | 种类:豆干机 | 品牌:聚能 |
适用范围:其他 | 售后服务:全国联保 | 型号:1-20 |
产品用途:豆干加工设备 | 电压:220V | 功率:1.5kw |
外形尺寸:1200*1200*1400mm | 净重:150kg | 包装:木箱 |
规格:小型 |
豆腐干机械生产设备 大型豆干机价格 加工豆制品设备
聚能机械豆腐干机器使用方法:
a、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
b、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
c、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
d、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
e、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫,消泡剂按照说明书的比例加入)
f、将煮好的豆浆盛入保温桶。
g、制作豆腐干,需配置豆腐干磨具放进成型机就可以压制成豆腐干了。
聚能机械全自动数控豆干机制作过程:
??1、将做好的热豆腐花均匀的铺在豆腐格内
??2、平整的盖好双层纱布
??3、盖上压板并将各边露地的纱布折叠好
??4、旋转手柄
??5、盖好木板后均匀地挤压(约10分钟左右)
??6、旋转手柄,揭去盖板和纱布等
??7、用刀划分成所需尺寸,洁白、鲜嫩、营养丰富的豆腐制作好了。
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