曲阜聚能机械制造有限公司
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  • 主营产品: 豆腐机 豆腐皮机 豆芽机 腐竹油皮机
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仿手工气压豆干成型机 自动升降泼浆均匀 产量高节省人工
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仿手工气压豆干成型机 自动升降泼浆均匀 产量高节省人工

新式全自动豆腐干机的设备功能:在豆腐干、腐乳自动化生产过程中,型框不断循环使用,需要远距离输送,该型框输送机达到了从叠模机械手到凝固机的自动输送,无需人工搬运。

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    山东 济宁 曲阜市 山东省曲阜市书院街道104国道路西(迎宾路中段)
加工定制:是种类:豆干机品牌:聚能
适用范围:茶餐厅设备、 面包房设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备售后服务:十年质保型号:jn-43
产品用途:豆干加工设备电压:220V功率:0.3kw
外形尺寸:1200*1200*1400mm净重:150kg包装:小型
规格:标准

仿手工气压豆干成型机 自动升降泼浆均匀 产量高节省人工

全自动豆腐干机的特点及优势:

一、自动生产、生产速度快、是全自动豆腐干机的主要特点,其次用豆腐干机做出来的豆腐干不仅口感细腻、味道清醇而且安全卫生。

二、做出来的豆腐干成张性好、生产速度快、做出来的豆腐干不破不碎、易于以后的二次加工、无裂纹。

三、做出来的豆腐干的品质高、颜色金黄且细薄、入口软酥、软如糯。品质、颜色、味道俱全。

四、豆腐干机与传统的单一石膏各卤水点脑相比制作简单、易于掌握、重要的是不含任何化学合成色素。

五、做出来的豆腐干厚度均匀且厚薄程度可以自行调节。韧性好、口感好,在***了传统的口感风味外还更有制作简单等特点。














豆腐机安装使用:

    1、豆腐机泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。 

  2、豆腐机待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。 

  3、豆腐机将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。 

  (注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内) 

  4、豆腐机打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。 

  5、豆腐机打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。 

  (煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫) 

  6、豆腐机将煮好的豆浆盛入保温桶。 

    7、豆腐机若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。




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